【大同有哪些好吃的】到大同旅游吃什么

大同有哪些好吃的?到大同旅游吃什么?我们都知道民以食为天,因此吃吃吃、买买买、旅旅游的日子相信没有人会不羡慕,我们都知道旅行就是从自己住腻了的地方去别人住腻了的地方,看看当地的风景,买买当地的特产。

【大同旅游攻略】大同旅游景点推荐

大同 来源:康辉旅游网

大同有哪些好吃的——黄糕

黄糕一种地方食物。主要流行于陕西榆林以及山西大同、朔州及周边县周边县以及村庄,以及河北省张家口市阳原县、蔚县两地。是用黍子去皮俗称黄米,磨成面粉为主要原料(可选择性的掺杂少许玉米面或小米面或不掺),用水拌成粉团状(软硬视个人及家庭成员口味而定)在锅里蒸制而成,然后用手(可蘸少许凉水)揉成块儿状!最后可在糕块儿上面涂少许食用油!这样就是面性黄糕!若再把黄糕揉成鸡、鸭或鹅蛋大小的球状(或包馅或不包馅)在油锅中炸一下就成了油炸糕了。

大同有哪些好吃的——铜火锅

来大同一定要尝尝这里的涮羊肉,口味独特,有别于其它地方。常见铜火锅类型可以细分为:景泰蓝铜火锅,电磁炉铜火锅,酒精铜火锅,木炭铜火锅,燃气铜火锅等常见五种类型,其中景泰蓝铜火锅不仅具有实用性,同时还具有艺术欣赏性。价格较其它类型高一些。》》小编推荐大同好玩的旅游景点有哪些

大同有哪些好吃的——羊杂粉汤

羊杂粉汤就是羊杂汤里面掺些山药粉条,有荤有素,油而不腻,质醇味美,捞出锅来热气腾腾,香气袭人,吃起来味道鲜美,具有明显的驱寒、暖胃、舒身等功能,是一味较好的食疗保健食品。凡是外地人来到大同以后,必须品尝一碗又辣又香的羊杂粉汤,方不虚此行。

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大同 来源:康辉旅游网

大同有哪些好吃的——大同刀削面

大同的刀削面之所以会独树一帜,主要于它的做工有关系,首先刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准确,一般是一斤面三两水,打成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀,一般不使用莱刀,要用特制的弧形削刀。

大同有哪些好吃的——浑源凉粉

凉粉里一般只放三种佐料:醋、葱盐和辣椒油。清泠泠的凉粉、红通通的辣椒油、炸得金黄酥脆的莲花豆,切成菱形嚼起来特别筋斗的豆腐干,看上去就是色香味俱佳,禁不住让人胃口大开。

大同有哪些好吃的现在朋友们都知道了吧!小编提醒大家,出门旅行要提前了解一下当地的风俗习惯,尊重他们的风土人情,行李箱可以放一些擦伤的药品和创可贴,以免不时之需,出门前注意天气变化,及时增减衣物。

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